سبزی کاری

سبزی کاری در خانه اين نوع سبزی کاری در زمان هاي قديم بسيار متداول بود. ولي تراكم جمعيت در شهرها و زندگي در خانه ­هاي كوچك شرايط اين نوع توليد را محدود ساخت. با وجود اين در صورت امكان و صرف كمي...

فواید مصرف سبزیجات و صیفی جات سبزي به قسمت هاي مختلف قابل خوردن گياهان علفي يكساله، دو ساله. يا چند ساله اعم از برگ، دمبرگ، ساقه، ميوه، گل و يا قسمت هاي زيرزميني آن ها اطلاق مي گردد. بنابراين سبزيكاري عبارت...